豆苗

中華料理食べにいって、メニューに空心菜（くうしんさい）か豆苗（とうみょう）の炒め物のがあると、必ず頼んでしまう私なのですが・・・

最近、スーパーで豆苗売ってるんですよ！
しかも安い！！！
一袋８８円とか。

どんなのかワカラナイ人は、かいわれ大根が２～３倍大きなサイズで売っている姿をご想像ください。

豆苗、えんどう豆の若葉なんです。なので、豆から根っこと芽が出た状態を袋に入れて売っているわけです。

だもんで、喜んで豆苗の炒め物ばっかり食べていて、ふと気がついた。


「かいわれって、根っこ水につけておくと芽が出てくるよね？てことは、豆苗も水につけておけば、もいっかい収穫可能？？？」


ということで、つけてみました。たっぱにいれて水に。
どんなんなるかな～。